De retour à la maison après un long voyage !!!  La déconnexion a été telle qu’il me semble revenir d’une autre planète …

Avant de partir je ne savais pas à quoi m’attendre. Arrivée sur place, le dépaysement a été total mais l’acclimatation fut aussi immédiate!!! Nouméa, dans un premier temps, ne m’a pas plu dans son architecture. En revanche la sensation de bien-être était là ! Finalement après quelques jours j’adorais cette ville !!! De taille humaine, dynamique, colorée, reposante … un vrai plaisir de s’y promener. Tout comme pour le reste de la Calédonie que nous avons visité, l’émerveillement a toujours été au rendez-vous : les couleurs, la lumière, les odeurs … Le sourire des gens, leur flegme apaisant, leur bonne humeur … un tel contraste avec notre quotidien que cela en paraît irréel ! Il fait bon vivre sur cette île…

En ce qui concerne le Vanuatu, le contraste est encore plus saisissant !  Du coup il me semble impossible de pouvoir apprécier totalement les lieux, en seulement 4 jours, avec ma culture de métropolitaine ! Le délabrement ambiant de Port Vila, les hôtels luxueux pour occidentaux, le sourire greffé sur le visage des vanuatais, la pauvreté économique, la cool attitude puissance 10, l’invasion des téléphones portables, le maintien des traditions …. ce pays est déstabilisant de contradictions !

Ce voyage a été une gifle pour moi … positivement… pour donner une image : un rayon de soleil dans la grisaille !

Pour immortaliser ce « coup de foudre », et en relation avec la culture kanake dans laquelle il signifie la renaissance … petit souvenir personnel …

Ce n’est qu’un au-revoir…

Objectif : Revenir !

Le compte à rebours est lancé !!! Encore plein de choses à faire, malgré tout, et un planning d’invitations avant départ ultra chargé !!!!

Derniers petits tours en ville, visite du centre culturel Tjibaou, journée à l’île des pins et préparation psychologique au retour !!! On commence à regarder les choses différemment… profitons du paysage, des odeurs, de la chaleur (!!!!) … Un petit pincement au coeur fait son apparition !…

Vue à l'arrivée

Sable fin et mer bleue

Observation du milieu marin !

Petits poissons

Pour rester dans le positif, parlons un peu du planning invitations :

Lundi soir chez Amandine : Succulentes tomates farcies et topissime poé banane !

Mardi soir chez Annelyse et Philippe : Un bougnat du tonnerre et fraises de Païta

Mercredi soir chez Stéphanie et Franck : Petit apéro dînatoire bien élaboré !

Et pour finir jeudi soir : dîner de départ chez Françoise et Joël … L’émotion, le fait de profiter de l’instant présent ont fait que « no photos » … Action inconsciente pour signifier que nous ne sommes pas partis !?!?

En tous les cas MERCI, MERCI et encore MERCI à tous pour votre accueil, votre gentillesse, votre bonne humeur et vos attentions ….

Dimanche 13 novembre : Sortie dans le sud, direction Yaté. Annelyse et Philippe nous rejoignent chez Françoise et Joël pour passer la journée du côté de la rivière bleue. Cette fois nous irons à Prony et même plus loin. Le temps est clément et nous permet d’apprécier la beauté du paysage. Première halte au village de Prony : C’est un petit village perdu entre montagne et mer mais aussi chargé d’histoire. L’endroit fut prisé immédiatement pour la clémence de son climat, la richesse de ses bois et la présence de sources thermales.

Coucou c'est nous

Les banians recouvrent les batiments en ruine ! Beau terrain de jeu pour Guigui.

Nous poussons ensuite jusqu’à Yaté et son usine de traitement du nickel (usine au procédé unique d’extraction du nickel en faible proportion dans la roche). L’endroit est lunaire. L’usine plantée au milieu de nulle part ressemble à un vaisseau spatial!

L'usine

Le paysage est incroyable car il semble aride et pourtant une végétation fournie y pousse. Une végétation qui ne pousse que dans cette terre! Nous pouvons ainsi admirer une variété d’orchidée qui émerge au milieu de tout ce vert. Mais il est temps de trouver notre petit paradis pour pique-niquer.

Petite orchidée sauvage

Après plusieurs tentatives nous finissons par trouver. Nous mangerons sous un pont, histoire d’avoir de l’ombre et un accès direct à la rivière. L’eau est chaude à notre grande surprise. Mais il faut dire que le niveau de l’eau est pour l’instant très bas. Dans un mois environ la rivière sera beaucoup plus importante en raison de la saison des pluies.

C'est l'aventure !

Les SDF de Yaté

A votre santé !

Trempette

Everyone was kung-fu fighting ... la la la .. lala

Après cette petite séance de balnéo, nous repartons vers le barrage de Yaté et son lac à la forêt noyée.

Le barrage de Yaté

Retour vers Nouméa, la lumière est magnifique, le paysage vraiment incroyable. Nous sommes au bout du monde et brusquement retour à la civilisation, avec l’apparition de maisons ! C’est à ce moment là que je me rends compte du désert que nous venons de traverser !

Vendredi 11 novembre : Dernier jour à Port Vila. Dernier petit tour au marché et direction la plage. Cette fois nous allons à la plage d’Eton. L’endroit est paradisiaque, désert ! Les enfants, à peine arrivés, se précipitent dans l’eau !!! Pour la dernière fois nous nous régalons de tuluks, mangues, coco et pommes kanakes … Après ce moment de farniente en bord de plage,comme tout à une fin, nous regagnons l’hôtel pour prendre une douche, récupérer nos valises et puis nous filons vers l’aéroport.

Et voilà, bye bye Port Vila et le Vanuatu. Mon sentiment est mitigé. Port Vila est une ville bizarre. Je n’ai pas vraiment ressenti d’âme dans cette ville. A L’exception des marchés que je trouve très agréables, je trouve le centre ville sans réel intérêt : il se compose d’une rue principale avec une succession de commerces des deux côtés mais le tout reste anarchique et délabré. C’est malheureux car ce pays est vraiment unique, avec des paysages extraordinaires et une culture très intéressante qui n’est pas mise en avant. Il y a du tourisme, mais je ne trouve pas qu’il soit très positif pour les vanuatais !  Nous ne sommes restés que 4 jours, ma première vision est celle-ci … il faudrait peut-être revenir et y  passer plus de temps !!!! Le décalage est tel entre notre façon de vivre et la leur que ça demande sûrement un plus de temps pour apprécier ce pays à sa juste valeur.

Jeudi 10 novembre : aujourd’hui le temps est bien couvert, aussi nous décidons de passer la matinée à Port Vila pour faire quelques emplettes. Après une visite au marché où nous achetons notre pique-nique, nous partons à la recherche d’une plage pour passer un petit moment. Finalement ce sera celle de dry creek. Une pancarte indique que c’est payant mais les lieux sont vides de toute présence – nous installons donc nos affaires et profitons de la beauté du site.

Robinson crusoette !

Indiana jones vanuatais

Les 3 points noirs au centre sont : Guigui, Alix et doudou !

Le monstre du Vanuatu !

Après pique nique et baignade nous décidons de nous lancer dans le tour de l’ïle – Les paysages sont grandioses, la végétation est extrêmement luxuriante. La route déserte rend les lieux encore plus étranges (vidéo : histoire d’ambiance). Nous passons parfois des villages, les gens souriants nous saluent toujours : soit discrètement d’un haussement de sourcils, soit de façon plus démonstrative avec de grands gestes des mains !  Nous répondons toujours par un bonjour de la main : on nous prendrait presque pour la reine mère dans son carrosse !

Un autre monde

Un petit village

La végétation qui mange tout !

Un banian

Nous rentrons juste à temps pour prendre une douche et nous faire beaux car ce soir, Richard, un ancien voisin et copain de doudou nous invite à dîner. Sa femme Emily, a accouché d’une troisième petite fille il y a seulement 15 jours. Emily ne parle pas français; seulement anglais, bichlamar ou le dialecte de son île (de l’archipel du Vanuatu). Nous mettrons donc à l’épreuve notre anglais ! Au menu de ce soir Lap lap à la viande, salade de crabe, cheesecake et café liégeois. Tout est délicieux et cuisiné pour un régiment !  Les enfants jouent avec leur fille cadette Shanaya et s’amusent apparemment bien ! La soirée est tranquille, sympa. Mais il est temps de rentrer, car les yeux commencent à piquer !

Mercredi 9 novembre : Lever 6H30, petit dej. simple (à l’appart),cette fois, pendant qu’Alix est encore au lit puis direction la plage. Guigui, Nono et doudou partent faire une virée en canoë pendant que je vais, de mon côté, faire une expédition sous-marine! Peu de poissons mais de grosses et nombreuses étoiles de mer. De retour sur le sable, doudou et Guigui décident de traverser le lagon en palmes, masque et tuba pendant que Nono et moi barbotons encore un peu dans l’eau. Après le réveil d’Alix, nous décidons de nous préparer pour partir à la cascade de Mélé. Nous faisons d’abord une halte au marché pour prendre quelques fruits et notre repas du midi : petites bananes, mangues, pomme kanak et des tuluks ! Avant de partir directement voir la cascade, doudou souhaite retrouver le club nautique que fréquentaient ses parents – Malheureusement l’accès n’existe apparemment plus ! Nous continuons notre route et  doudou, cette fois, essaie de retrouver le club équestre de son enfance … l’entrée est toujours indiquée mais le site est devenu une propriété privée !!! Le moral de doudou en prend un coup ! Nous poursuivons notre route et pique niquons sur la plage de Black Sand. Le temps est nuageux, l’air lourd, le sable est noir (fait de fins grains de roche volcanique)… ici la mer est agitée ce qui plaît beaucoup à Guigui, qui passe son temps à vouloir éviter les vagues en bord de plage. Les rouleaux sont puissants et l’eau remonte parfois assez haut. La lutte entre Guigui et la mer est engagée … mouillera, évitera … Les cris de joie de Guigui semblent lui donner l’avantage mais son bermuda complètement trempe le contredit !!!

La guerre est déclarée

Black sand

Le rêve d'Alix

Après cette halte, nous filons cette fois vers la cascade. L’entrée est payante ce qui chagrine assez doudou. L’air est lourd, la végétation luxuriante, la forêt est pleine de bruits (oiseaux, insectes …), nous sommes vraiment au bout du monde ! La balade est sympa, « ça grimpe dru » comme on dit chez nous ! Mais ça vaut le coup  car elle est belle cette cascade !!!  Nous faisons une halte baignade, le bruit des chutes est assourdissant ! Pour le retour, doudou et les grands décident de descendre directement la cascade. Nono et moi descendons par le sentier avec les sacs : pendant que certains font les poissons d’eau douce, moi je fais la mule !!!! Que ne ferait-on pas pour quelques instant de complicité magique ! Finalement doudou ne regrettera pas d’avoir payé l’entrée et trouve même qu’ils ont fait quelque chose de bien du site.

Les aventuriers

Impressionnant !!!

C'est beau...

Youuuuuuhouuuuuuu

Arrivés à l’appartement la pluie se déchaîne. Doudou et Alix foncent se baigner dans le lagon, Guigui prend une douche chaude, Nono un bon chocolat chaud avec des biscuits et moi un café … cool comme ambiance ! En début de soirée la fatigue se fait sentir, les loulous « gobent les mouches » … dur dur le Vanuatu !

Lundi 7 novembre : Réveil tranquille – Aujourd’hui nous partons pour le Vanuatu. Nous décollons à 19h15. La journée passe doucement, nous préparons nos valises, pas vraiment envie de bouger. Françoise et Amandine nous accompagnent à l’aéroport – Notre avion aura finalement une heure de retard. A notre arrivée à Vila, nous descendons sur le tarmac : odeur de kérosène, il fait nuit et lourd ! Dans le hall d’arrivée, nous sommes accueillis en musique, Nono entame un pas de danse !

Smile, le trésor du Vanuatu !

Le transfert à notre hôtel est assuré par un mini bus-taxi – Le chauffeur nous offre le petit collier de bienvenue et nous voilà partis ! Je suis fascinée par celui-ci qui conduit avec une certaine aisance dans des ruelles sombres, ressemblant à du gruyère et d’où surgissent régulièrement des gens sortis de nulle part. Ambiance spéciale !!!! Nous arrivons sans encombres à notre hôtel que nous ne découvrons que partiellement. Tout comme pour notre arrivée nocturne à Nouméa, nous devrons attendre demain pour mieux connaître notre lieu de résidence !

Mardi 8 novembre : 6h30 du matin, je ne résiste pas à découvrir enfin ce que nous n’avons pas pu voir hier … et voilà en quelques photos ! La chaleur en plus … car le soleil chauffe déjà.

Vue de notre appartement

vue paisible sur le lagon à 10m de notre appartement

Notre appartement en bas

Décor dans le jardin de l'hotel

Alors qu’Alix dors encore, doudou et Guigui partent faire un tour avec la pirogue de l’hôtel. Avec Nono nous explorons la plage et je m’extasie de voir des étoiles de mer depuis le bord ! Une fois Alix réveillée, doudou nous emmènent à notre tour sur la pirogue pendant que Guigui s’essaie au canoë.

Souvenirs pour doudou

Aux anges !

Après cette petite escapade nous allons commander le petit déjeuner : Café, milshake vanille, chocolat au lait, salade de fruits frais (locaux !), pancakes à la banane avec crème glacée et sirop d’érable … demain nous ferons plus simple !!!! Après le petit dej, doudou va récupérer la voiture de location et nous partons faire un tour en ville. D’abord nous passons devant son ancienne maison près de l’école et devant la maison de ses grands parents – 30 ans ont passé et les choses ont apparemment beaucoup, beaucoup changé … malheureusement pas forcément en bien !

L'ancienne maison de doudou

l'ancienne propriété de ses grands parents

Après cela nous filons au centre ville, envahi par les voitures ! Nous allons directement au marché avec ses stands de fruits, de légumes, de laplap, et de tuluks … Doudou nous fait partager ses souvenirs … effectivement c’est « trop de la balle » !

Embouteillages à Port Vila

Le marché

Lap lap

Alléluia

Pour digérer, nous allons nous balader en ville et notamment au marché des femmes (Denise : c’est à l’ancien emplacement de Ballande) : c’est un marché couvert fait de dédales où des femmes vendent leurs créations : robes, chemises, colliers, sculptures,sacs tressés … Elles sont toutes avec leur machine à coudre – elles fabriquent sur place, ajustent (doudou fait d’ailleurs reprendre à sa taille une chemise qui lui plait !) – puis nous allons au deuxième marché des femmes, celui-ci en plein air – on alterne entre l’anglais et le français. Une seule chose ne change pas … le sourire des gens ! Ils sont aussi très affectueux envers les enfants et surtout envers Nono qui est petite ! Vers 15h direction le « Bon Marché » pour y acheter des nems (souvenirs de doudou obligent !), mais ce Bon marché aussi a changé … il est beaucoup, beaucoup plus grand qu’il y a 30 ans !

Souvenirs souvenirs

Retour à l’hôtel pour petite pause déjeuner et baignade. Le soir, nous décidons d’assister à une animation organisée par l’hôtel : soirée string band ! Au menu, coconut fraîche, kava ( http://www.kava.fr/index.php?pg=3&param), lap lap et fruits frais. Avec nous il y a un groupe de Néo-zélandais (qui ne manqueront pas de nous chambrer quand ils sauront que nous sommes français), une famille de Suisse, et des australiens. L’ambiance est très sympa et l’animateur de la soirée nous explique à chaque étape du repas, les choses importantes de la vie mélanésienne : le kava, la réalisation des repas, le tressage des nattes et paniers…

Des mélanésiens blancs !

Lap lap

Corossol, pamplemousse, papaye, ananas ...

A la fin du repas, le string band met à l’honneur chaque groupe en entonnant un air de leur pays : pour nous ce sera « elle descend de la montagne » … Le petit truc à savoir sur les string bands c’est que l’air est toujours, toujours le même, seules les paroles changent.

Le string band

Vendredi 4 novembre : Ce matin, doudou part avec Stéphanie faire une sortie de plongée sous-marine (pour ma part j’ai complètement abandonné l’idée … les eaux bleues ne m’attirent pas plus que Cazaux !!! me contenterai de faire du masque, palmes et tuba …) – Départ bateau au port de Nouméa 7h15, objectif : plonger dans la passe de Dumbéa. Un petit hic : le temps est très couvert et pluvieux (mais finalement la plongée fut apparemment bien sympa – quelques requins, une raie, une tortue et une multitude de poissons)- Pendant ce temps, nous restons à la maison avec les enfants – c’est l’occasion pour eux de travailler sur leurs blogs. L’exercice n’est pas aisé ! Pas facile de faire un récit, de se rappeler les détails ! L’après midi nous partons nous balader en ville. J’apprécie de plus en plus cette ville. Je la trouve dynamique, plaisante, non oppressante. En flânant je me fais la réflexion que je ne trouverai aucune difficulté à m’y promener seule sans m’ennuyer. Après quelques emplettes, nous rentrons retrouver Françoise et Joël qui ce soir nous a cuisiné des crevettes de Nouvelle Calédonie en carry avec des bananes poingo cuite à l’eau. Un régal ! Même Nono en a repris une deuxième fois.

Samedi 5 novembre : Ce matin nous nous rendons tous au marché de bonne heure. A 10 heures, Joël et Françoise nous quitteront pour se rendre à l’îlot Escapade dans la baie de Nouméa pour fêter leurs 30 ans de mariage. De notre côté, nous continuons notre balade dans le marché puis nous nous dirigeons vers l’anse Vata pour nous rendre, en bateau taxi, sur l’île aux canards. C’est un tout petit îlot dans la baie de Nouméa, près d’Escapade, où a été aménagé un sentier sous-marin pour amateurs de nage en masque, palmes et tuba. Les enfants sont aux anges ! Avec Nono, nous barbotons en bord de plage – Le temps est superbe, l’eau magnifique … une carte postale !

Tranquille !

A 16h retour au bercail pour une bonne douche et aussi pour nous faire beaux car ce soir, nous sommes invités chez Annelyse et Philippe. Au menu : crabe de palétuviers, et thon saisi : Délicieux ! Nous avons même droit à un brin d’ambiance : le bar basque du coin a organisé une soirée avec bandas !!!! Retour à la maison par les baies, histoire de connaître l’ambiance de Nouméa by night. Résultat : beaucoup de bars et restos animés à la baie des Citrons et à l’anse Vata , et à la fin des baies, concentration des amoureux du tuning ! … eh oui même ici !!!

Dimanche 6 novembre : Aujourd’hui nous allons rejoindre Françoise et Joël à Escapade pour fêter leur anniversaire de mariage – Rdv à 8h le matin pour prendre le bateau, Annelyse et philippe nous accompagnent – Stéphanie, Franck, Léandre, Stéphane et Ludovic, eux, viennent par celui de 10h00. Quant à Amandine, Jade, Elodie et les parents de Françoise, ils sont présents depuis la veille. A notre arrivée sur l’îlot, Françoise et Joël nous attendent sur le quai – nous allons dans leur bungalow (sur pilotis au milieu de l’eau cristalline) pour poser nos affaires et partons faire un tour de l’île. Durant notre promenade nous croisons 5 tricots rayés qui semblent rentrés à leurs nids après une petite chasse nocturne ! Ils ne montrent aucune agressivité, avancent tranquillement et changent même de direction quand on se trouve face à eux.

Sur la terrasse du bungalow ...

La promenade finie, le temps pluvieux nous oblige à rester dans le bungalow d’où nous observons les poissons qui passent dans l’eau : des balistes, des carangues, des aiguillettes … A midi rendez-vous au restaurant pour apéritif et repas. Un groupe de musiciens tahitiens fait l’animation. Nono est fascinée par les musiciens et émue aux larmes par la musique !!!  Guigui, lui, fait un boeuf avec eux … trop la classe avec le yukulélé !

Tahitian way of life !

Le groupe, finalement, nous accompagnera pendant tout le repas, Françoise et Philippe se lanceront rapidement dans un tamuré endiablé ! Nono, subjuguée par leur talent, décide de s’y mettre aussi … Françoise lui donnera un petit coup de main et voilà notre petite bretonne métamorphosée en vahiné tahitienne (Vidéo). Le repas se révèle encore pantagruélique, et se finit par un gâteau d’anniversaire en musique tahitienne : La classe !

30 ans de mariage.

Pour digérer, rien ne vaut une petite baignade dans les eaux transparentes du Pacifique ! Guigui et doudou chaussent leurs palmes (masque et tuba !), Nono et moi barbotons dans l’eau et Alix fait un petit tour de l’îlot avec Amandine, Elodie et Joël. Au retour de leur exploration sous-marine, au cours de laquelle ils auront pu observer une tortue de près, je décide de m’équiper à mon tour et de partir en balade. Doudou m’indique où aller. Je nage au milieu des poissons quand soudain j’entends siffler – mes sens en éveil (pas totalement à l’aise dans l’eau !!!!), je remonte immédiatement la tête et vois mon doudou me faire des gestes et m’indiquer d’aller plus à droite …. Son ton calme m’alarme plus qu’il ne me rassure ! La situation me fais étrangement penser à ma première sortie en palmes ! Quelle bébête pas cool veut faire ma connaissance aujourd’hui, me dis-je ! je reviens vers le bord les jambes flageolantes …. et là mon doudou me dis : Ben c’était juste qu’il y a plus de poissons vers là-bas …. MAIS JE NAGEAIS AU MILIEU DES POISSONS !!!!! (je vous passe tous les noms d’oiseaux qui sont passés par ma tête à ce moment précis … ) Encore une sortie de l’eau peu glorieuse! Mon doudou est désolé … voulait me faire apprécier de nager au milieu des poissons … pas vraiment concluant… mais l’intention y était … Merci mon doudou, je t’aime ! En fin d’après-midi nous aurons la chance de voir passer une raie, et d’assister au retour vers l’eau des tricots rayés … 17h00, il est temps de prendre le bateau pour Nouméa. La journée fût belle, le lieu magnifique… que de souvenirs dans nos têtes.

Petite baignade

Seuls au monde !

On ne s'en lasse pas !

Mercredi 2 novembre : Aujourd’hui, un peu de culture ! nous allons visiter les musées de Nouvelle Calédonie et celui de la ville de Nouméa.

Musée de Nouvelle Calédonie.

Le musée de Nouvelle Calédonie : aborde tous les aspects de la vie kanak traditionnelle et des peuples des îles environnantes (Vanuatu, Fidji, Nouvelle Guinée ….) – Le musée s’étale sur 3 niveaux et est d’une richesse incroyable. Denise et Gérard, je confirme, vous avez des trésors dans votre maison !!!!! – Dans le musée nous avons l’occasion de visiter une case traditionnelle, de voir la réplique exacte d’un bateau kanak traditionnel dont la voile est fabriquée de feuilles de cocotier tressées, de voir des instruments de cuisine en bois et coquillages, des poteries de cuisson …. la vie kanak est très bien expliquée à chaque vitrine et exposition, des bandes dessinées expliquent aussi certains aspects de cette vie.

Case traditionnelle doublée en écorce de niaouli – arbre aux propriétés ignifuges !

Entrée de la case avec ses chambranles.

Musée de la ville de Nouméa

Le musée de la ville de Nouméa : Ce musée est plutôt consacré à la création de la ville de Nouméa, aux bagnards ainsi qu’à l’implication des calédoniens (et néo-hybridais) pendant la première guerre mondiale et la deuxième. Très très intéressant mais beaucoup plus dur que le premier ! Les conditions de vie des bagnards (parfois emprisonnés pour des broutilles), les difficultés d’adaptation pour les femmes des premiers colons, l’horreur de la guerre … Bref instructif mais dur ! Pour ma part, la chose la plus marquante, car ça relate un fait que j’ignorais complètement, concerne « le séquestre des japonais » : Après l’attaque japonaise de Pearl Harbor, tous les néo-calédoniens d’origine japonaise et japonais immigrés en Nouvelle Calédonie furent fait prisonniers et enfermés dans des camps à Bourail et Païta puis exilés en Australie. Tous leurs biens furent saisis et vendus aux enchères, des familles furent séparées … bref une horreur !

Pour nous redonner le moral, nous allons faire un tour au marché du mercredi à l’anse Vata : aujourd’hui Tahiti est à l’honneur. Stands de victuailles, bijoux, tissus, … et spectacles de danses. Nono est transportée par la musique … Elle fait rire pas mal de gens.

miam miam

Décor !

Les copains de Nono

Danseuses tahitiennes

Jeudi 3 novembre : Ce matin nous partons visiter le Mont -Dore. Deuxième ville de Calédonie qui fait partie du grand Nouméa. Nous commençons notre visite par un arrêt à l’Eglise de la Conception construite en 1874 pour servir aux premiers missionnaires arrivés sur l’île en 1860.

Eglise réputée pour ses vitraux.

Vitrail au dessus de la porte d'entrée.

Nous continuons notre route et faisons une halte à la fontaine de Plum, où coule l’eau de source du Mont-Dore. Beaucoup de gens viennent y remplir des bouteilles et des bonbonnes.

La fontaine.Dégustation d'eau de source.

Nous poursuivons notre périple vers Prony où nous souhaitons voir la baie où se trouve l’embarcadère des bateaux d’excursion d’observation des baleines, ainsi qu’une source d’eaux chaudes à 43°. La route ayant quelque peu changée, nous perdons notre route. Il faut dire que nous passons d’une route bitumée à un sentier moins catholique !

Eh oui, on va passer dessus !

L'aventure, c'est l'aventure !

Comme il n’y a aucun panneau d’indication, et que nous ne savons pas la distance qui nous reste à faire, nous préférons faire demi-tour. Dans cette partie de la Calédonie la terre est extrêmement rouge et le paysage escarpé.

la route encore bitumée

Paysage escarpé

Prévenants les Calédoniens !

Il est temps de faire le pique-nique ! Nous faisons halte à la plage de Carcassonne. C’est une plage plutôt familiale mais comme le temps est gris (lourd et gris) aujourd’hui il n’y a personne. Le terrain est spacieux et parsemé de gros arbres. Les enfants en profitent pour grimper dedans !

Coucou on est dessous l'arbre

Un petit tour dans les arbres

Vue sur la plage

Mais il est temps de rentrer car les enfants doivent un peu s’occuper de leur blog. Pas facile de faire un récit, ça prend du temps !!! Sur la route du retour nous pouvons voir des mangues, des letchies, des bananes …. miam miam !

Des mangues

Des bananes

Les letchies

Lundi 31 octobre :  Ce soir c’est Halloween et nous sommes surpris de voir, qu’ici, cette fête est largement célébrée. Tout d’abord, mission : trouver un  déguisement. Après quelques trouvailles nous allons passer du temps sur la plage de Magenta. En rentrant à la maison nous sommes accueillis par Françoise déguisée en sorcière qui attend, avec des bonbons, les enfants du quartier. Alix et Guillaume enfilent vite leurs déguisements, cela fait quelques années qu’ils n’ont pas fêté Halloween et ils sont ravis de remettre ça!

Les diablesses

La sorcière du Pacifique

Mon diablotin

Pour finir la journée en  beauté nous goûtons en dessert un corossol cueilli dans le jardin d’Annelyse et Philippe. Un délice infini … on dirait une salade de fruits à lui tout seul … c’est une explosion de saveurs.

Un corossol : divin

Mardi 1er novembre : Réveil matinal, je pars avec Françoise pour le marché de Nouméa. Nous commençons par la paillote de fruits, légumes et fleurs puis nous continuons avec celle des poissons. Là, rien à voir avec nos étals. Des bénitiers, des tazards,des vivaneaux … Pour les gourmands de poissons, c’est la caverne d’Ali Baba.

des tazards

De beaux poissons

Des bénitiers

La partie « artisanat » du marché est aussi très très intéressante, des paréos, des bijoux, … plein de petites choses bien sympathiques !

Après le marché nous passons au cimetière pour fleurir la tombe de la grand mère de Françoise en ce jour de Toussaint. Et là, grande surprise pour moi. Ici la Toussaint est vraiment l’occasion d’honorer ses morts. Il y a foule ! Les tombes sont grandement fleuries, les gens viennent en famille. L’ambiance est plutôt joviale, paradoxalement. Les Tahitiens ornent les tombes de superbes colliers de coquillages, les wallisiens se recueillent en famille autour de la tombe du défunt et lui parlent, les kanaks isolent leurs tombes avec du tissus … les 3/4 vont passer la journée sur place !

Recueillement famille Wallisienne

Tombe tahitienne

Tombe kanak

En rentrant à la maison, Françoise annonce à Alix que son amie d’enfance, Brigitte, va venir la chercher pour aller dans son ranch passer la journée à s’occuper des chevaux et poulains (3 et 6 mois). Pas besoin de lui dire 2 fois de se mettre en tenue d’équitation (soigneusement mise dans la valise) ! Elle préparera même le cheval de son papa pour faire une balade dans la campagne de Païta.

Et une balade à cheval, une !

De retour à la maison, Joël nous attend pour préparer le poé banane !  Avec Françoise nous écrasons les bananes et Joël et doudou s’attaquent à la fabrication du lait de coco -  Ce matin nous avons pris de la coco fraîche rapée, Joël enroule une petite quantité dans un  torchon qu’il imbibe légèrement d’eau chaude et  retire du lait en essorant la coco dans le torchon.

Coco rapée

Préparation du lait de coco

Pendant ce temps le poé cuit dans le four et je ne vous raconte pas l’odeur alléchante qui règne dans la maison.

Mais il est temps de se préparer pour la fête de ce soir chez Philippe et Annelyse : Lentilles, Halloween, dégustation de vins et notre venue sont toutes une occasion de se réunir ! Tous les 1er du mois Philippe, Annelyse, Joël, Françoise et deux autres couples d’amis se réunissent pour fêter les lentilles : Au menu au moins un plat préparé à base de lentilles – Ce soir Annelyse a préparé des chips aux lentilles en apéritif : Excellent ! Ambiance très sympa sur fond de yukulélé, joué par Bruno, l’ami Tahitien ! Les loulous, eux,  épuisés, dorment sur les canapés…

Superbe décor de jardin

Pacific Halloween

Gnac gnac gnac

ha ha ha ha

Pas mimi ?

Comment ça je suis moche ???????